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川崎市内産ワインを楽しめる交流会を開催します!
令和6年7月29日(月)に、かながわサイエンスパーク(KSP)内にあるRESTAURANT & GALLERY PALETTEにて、
かながわサイエンスパークに集う研究者や博識者のかたと地域が交流するサイエンスカフェと、
川崎市内の農産物を活用した料理やワインを楽しむメーカーズディナーが同時開催されます。
【日時】
令和6年7月29日(月)
[第1部]15時30分〜17時30分
[第2部]18時00分〜20時00分
【会場】
RESTAURANT & GALLERY PALETTE
(川崎市高津区坂戸3-2-1 かながわ
サイエンスパーク(KSP)内 2階)
【内容】 ※第2部で提供されるワインは蔵邸ワイナリーより無償提供
[第1部]
(講演等について)
・「日本ワインの現在と川崎でワインの持つ可能性を考える」
一般社団法人OIV登録品種協議会 代表理事 松尾英理子氏
※日本固有品種の日本ワイン2種類を御用意しており、試飲いただけます。
・「AIソムリエの可能性 ワイン×AIの可能性」
合同会社Pirika.com CEO 山本博志氏
[第2部]
(講演等について)
・農業生産法人株式会社カルナエスト 代表取締役 山田貢氏、
明治大学農学部アグリサイエンス研究室 教授 岩崎泰永氏、
明治大学学生によるトークセッション
(料理等について)
・明治大学農学部アグリサイエンス研究室の育てた野菜、高津区産の野菜を使用した料理
・川崎市唯一のワイナリーである蔵邸ワイナリーから、川崎市内産ワインの4種テイスティング
【料金】※支払いについては、現地で領収
[第1部]1,500円(税込)
[第2部]8,000円(税込)
【定員】
[第1部]20名
[第2部]40名
【申込】
以下のフォームよりお申込み [先着順]
https://forms.gle/SmCBuTZuYhnLum1X8
【(参考)川崎産業観光振興協議会によるプレスリリース】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000131032.html
【問合せ先】
株式会社LiYOND HOTEL ARU KSP
担当 沼井 電話 070-4575-5945
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