びびなび

簡単野菜レシピのご紹介4-9「ピーマンとツナのにんにく醤油」

湯河原町では、町民のみなさまが応募してくださったアイデアをもとに簡単レシピ集を作成しています。その中から今回は、電子レンジを使って時短調理できる簡単レシピをご紹介します！

＜ピーマンとツナのにんにく醤油（4人分）＞
材料：
・ピーマン　8個
・ツナ缶（油漬け）　80ｇ（1缶）
・しょうゆ　6cc（小さじ１）
・にんにく　2かけ

(1)ピーマンを縦半分に切って、ヘタと種を取り、7〜8mm幅に切る。
(2)ツナ缶は汁気を切る。
(3)耐熱容器にピーマン、ツナ缶、しょうゆ、すりおろしたにんにくを入れ、混ぜ合わせる。
(4)電子レンジ600Wでピーマンがしんなりするまで3分30秒〜4分加熱する。
出来上がり！

レシピ集は町のホームページでも紹介しています。
「湯河原　簡単野菜レシピ」で検索してみてください。
また、オリジナルレシピを随時募集しています。
あなたのおすすめレシピをぜひご応募ください！

https://www.town.yugawara.kanagawa.jp/soshiki/22/2502.html

■お問い合わせ先
湯河原町保健センター
0465-63-2111　（内線365）

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